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資料情報

タイトル 「煮干し」のレシピ
タイトルヨミ ニボシ/ノ/レシピ
サブタイトル 海の天然サプリ
サブタイトルヨミ ウミ/ノ/テンネン/サプリ
サブタイトル ボケないための“食べるケア”
サブタイトルヨミ ボケナイ/タメ/ノ/タベル/ケア
著者 矢澤/一良‖監修
著者ヨミ ヤザワ,カズナガ
著者 タカハシ/ユキ‖料理
著者ヨミ タカハシ,ユキ
出版者 グラフィック社
出版者ヨミ グラフィックシャ
本体価格 ¥1500
内容紹介 副菜、常備菜、汁もの、おやつ…。煮干しをはじめ、丸ごと食べられる小魚や干し海老などを使った手軽で美味しいレシピを紹介します。煮干しの健康効果や扱い方、美味しい煮干しの見分け方も掲載。
ISBN(10桁) 978-4-7661-2575-7
出版年月,頒布年月等 2013.11
ページ数等 127p
大きさ 21cm
NDC9版 596.35

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12283522 茅野市本館
実用書コーナー
596.3 ニ 一般書
21151074 岡谷市本館
暮らしの本
596 ニ 一般書
32186969 諏訪市
手芸・料理・育児
596.3 ニ 一般書
41131599 下諏訪町
料理・暮らし
596 ニ 6b 一般書
予約数 0件
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